Xem sản phẩm trên ShopeeQuận 6, TP. Hồ Chí Minh
thứ bảy 01/05/2021 lúc 05:08 CH
- Lá thơm oregano chủ yếu dùng cho các món ăn Ý như bánh mỳ bơ tỏi, pizza, spaghetti (mỳ Ý), phomai que (cheese stick) tạo "hương vị Ý" đặc trưng.
- Lá oregano có chứa khoảng 4% dầu thiết yếu, carvacloro, chất béo, protein, khoáng chất, 1 số vitamin như thiamine, carbohydrates, có công dụng hỗ trợ tiêu hóa, làm giảm đầy hơi và chuột rút ruột và cũng là một thuốc an thần cho con người.
- Sản phẩm đã được chế biến dưới dạng vụn, bạn có thể sử dụng trực tiếp khi chế biến, tiết kiệm tối đa thời gian nấu nướng của bạn.
• Thương hiệu: DANI
• Xuất xứ: Tây Ban Nha
• Sản xuất tại CONSERVAS DANI S.A.U Barcelona/Spain
• Thành phần: 100% oregano
• Hạn sử dụng: 4 năm kể từ ngày sản xuất
• Đóng gói: chiết túi zip 10g; 50g
• Bảo quản: nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
• Lá Oregano được biết với cái tên lá kinh giới cay, là loại cây thảo dược có họ hàng với Bạc hà. Kích thước của lá cây oregano rất nhỏ và màu xanh đậm. Đây là một dạng cây trồng dài ngày ở nhiều khu vực trên thế giới như Thổ Nhĩ Kỳ, Hy Lạp, Ý, ...
• Oregano là thường được sử dụng trong sốt cà chua của món pizza. Bạn hãy thử ăn một miếng bánh pizza mà không có oregano xem, bạn sẽ cảm thấy ở miếng bánh thiếu thiếu đi một vì gì đó rất đặc trưng. Nhưng đó không phải là công thức duy nhất sử dụng oregano. Ngoài ra, nó còn được sử dụng rộng rãi để tăng hương vị một số món ăn khác, bao gồm cả spaghetti bolognaise, ớt và cho các món súp, hầm.
• Oregano giúp kích thích hương vị của một số loại thịt và rau quả như zucchini, bông cải xanh, súp lơ, cà tím và thịt cừu. Oregano có thể kết hợp với các loại thảo mộc và hương liệu khác, ví dụ tỏi, hành tây, húng tây, húng quế, rau mùi tây và dầu ô liu.
• Mẹo khi sử dụng Oregano trong nấu ăn:
• Thêm oregano vào cuối quá trình nấu để tối đa hóa hương vị của nó
• Sử dụng oregano từng chút một - quá nhiều có thể khiến món ăn bị đắng
• Bạn có thể sử dụng kinh giới ô (marjoram) thay cho oregano
• Nghiền rau oregano khô trong lòng bàn tay trước khi nấu để giúp giải phóng các loại tinh dầu có trong lá
• Sử dụng 1 muỗng cf oregano khô thay cho 1 muỗng canh oregano
- Lá oregano có chứa khoảng 4% dầu thiết yếu, carvacloro, chất béo, protein, khoáng chất, 1 số vitamin như thiamine, carbohydrates, có công dụng hỗ trợ tiêu hóa, làm giảm đầy hơi và chuột rút ruột và cũng là một thuốc an thần cho con người.
- Sản phẩm đã được chế biến dưới dạng vụn, bạn có thể sử dụng trực tiếp khi chế biến, tiết kiệm tối đa thời gian nấu nướng của bạn.
• Thương hiệu: DANI
• Xuất xứ: Tây Ban Nha
• Sản xuất tại CONSERVAS DANI S.A.U Barcelona/Spain
• Thành phần: 100% oregano
• Hạn sử dụng: 4 năm kể từ ngày sản xuất
• Đóng gói: chiết túi zip 10g; 50g
• Bảo quản: nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
• Lá Oregano được biết với cái tên lá kinh giới cay, là loại cây thảo dược có họ hàng với Bạc hà. Kích thước của lá cây oregano rất nhỏ và màu xanh đậm. Đây là một dạng cây trồng dài ngày ở nhiều khu vực trên thế giới như Thổ Nhĩ Kỳ, Hy Lạp, Ý, ...
• Oregano là thường được sử dụng trong sốt cà chua của món pizza. Bạn hãy thử ăn một miếng bánh pizza mà không có oregano xem, bạn sẽ cảm thấy ở miếng bánh thiếu thiếu đi một vì gì đó rất đặc trưng. Nhưng đó không phải là công thức duy nhất sử dụng oregano. Ngoài ra, nó còn được sử dụng rộng rãi để tăng hương vị một số món ăn khác, bao gồm cả spaghetti bolognaise, ớt và cho các món súp, hầm.
• Oregano giúp kích thích hương vị của một số loại thịt và rau quả như zucchini, bông cải xanh, súp lơ, cà tím và thịt cừu. Oregano có thể kết hợp với các loại thảo mộc và hương liệu khác, ví dụ tỏi, hành tây, húng tây, húng quế, rau mùi tây và dầu ô liu.
• Mẹo khi sử dụng Oregano trong nấu ăn:
• Thêm oregano vào cuối quá trình nấu để tối đa hóa hương vị của nó
• Sử dụng oregano từng chút một - quá nhiều có thể khiến món ăn bị đắng
• Bạn có thể sử dụng kinh giới ô (marjoram) thay cho oregano
• Nghiền rau oregano khô trong lòng bàn tay trước khi nấu để giúp giải phóng các loại tinh dầu có trong lá
• Sử dụng 1 muỗng cf oregano khô thay cho 1 muỗng canh oregano